Ο πολιτισμός της τροφής

Με εξαιρετικό ενδιαφέρον και συμμετοχή ανθρώπων από το χώρο του πολιτισμού, της επιστήμης, της επιχειρηματικότητας και της τοπικής αυτοδιοίκησης πραγματοποιήθηκε το Σάββατο, 20 Απριλίου, στο Μύλο του Παππά, στη Λάρισα, η ημερίδα με τίτλο «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά & Αγροδιατροφικές παραδόσεις: Δυνατότητες & Προοπτικές». Η συνάντηση διοργανώθηκε από τη Διεύθυνση Νεότερης Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Υπουργείου Πολιτισμού …