Από σήμερα και σε 13 συνέχειες, δημοσιεύω στα ΜΜΕ της Καρδίτσας και κοινοποιώ διαδικτυακά σε αρκετούς φίλους και γνωστούς, κάποια σημεία από το βιβλίο κάπου 270 σελ. που συγγράφω τώρα και σύντομα ολοκληρώνεται**. Το βιβλίο έχει τίτλο ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ και περιλαμβάνει αποσπάσματα από 13 βιβλία σχετικά με την προληπτική ιατρική, καθώς και αρκετά άλλα ενδιαφέροντα στοιχεία.
Κάθε μέρα το δημοσίευμα θα προέρχεται από διαφορετικό βιβλίο ώστε κάπου σε 13 συνέχειες να ολοκληρωθεί η δημοσίευση σημείων και από τα 13 βιβλία.
1η Συνέχεια
Από το βιβλίο Αντί Βορονώφ, του Αμερικανού γιατρού ΠήτερΛέβις. 96 σελίδων και διαστάσεων 12χ17 εκατ. εκδόσεις Πουρνάρα 1935
Το βιβλίο έχει γραφεί τη δεκαετία του 1930, εποχή που επικρατούσε η απλή καθαρεύουσα, το πολυτονικό σύστημα με υπογεγραμμένες κλπ. Αφήνουμε τη γραφή ακριβώς όπως είναι στο βιβλίο
Γενικά
Έπιδοθήτε με φανατισμόν εις την γυμναστικήν, το κολύμβι, τάς έκδρομάς και τά άλλα σπόρ, κοιμηθήτε με άνοικτά τά παράθυρα, έπιτρέψατε εις το σώμά σας νάτό λούσουν αί ήλιακαί ακτίνες, τραφήτε ύγιεινά, μή στενοχωρείσθε, διώξατε τάς άπαισιοδόξους σκέψεις καί ή ζωή σας θάείνε γεμάτη ύγεία, χαρά και εύχάριστη διάθεση. Μια ζωή γλυκειά, όνειρευμένη… Ή πύλη του Παραδείσου άνοίγεται. Είσέλθετε, κύριοι !
Η κρεωφαγίαβλάπει
Είδομεν ότι μία άπότάςκυριωτέρας αιτίας του έκφυλισμού μας είναι ή διατροφή. Καίάνεφέραμεν ότι τά συνήθη τρόφιμα τής κουζίνας είναι άσυγκρίτως κατώτερα ποιοτικώς άπό τά άγνά προϊόντα τής φύσεως, άπό τούς καρπούς καίτά λαχανικά. Άλλ’ άκόμη καταστρεπτικώτερον ρόλον εις τήν υγείαν μας παίζει ή άφύσικος κρεωφαγία μας. ‘Η κατανάλωσις τού κρέατος αποτελεί έγκλημα.
Εκτός όμως τής άνθρωπιστικής αύτήςάπόψεως, ποιός έχει την γνώμην, ότι ό άνθρωπος έχει προορισμόν την κατασπάραξιν και καταβρόχθισιν ζώων; Ποία είναι τά όπλα μέτά όποια ό πρωτόγονος άνθρωπος θα ή μπορέση να κρημνίση τό θήραμα; Ή σωματική του διάπλασις δέν είναι παρά διά νά δύναται να άναρριχάται είς τά δέντρα διά την περισυλλογήν καρπών. Ούτε όνυχας γαμψούς έχει, ούτε οι σιαγόνες του είναι έφωδιασμέναι με όξείς όδόντας, δυναμένους νά κατασπαράξουν ώμάς σάρκας. Και το σπουδαιότερο να κόμη, το πεπτικόν σύστημά μας είναι κατασκευασμένον διά νά δέχεται και να χωνεύη μόνον φυτικάς ούσίας. Άλλ’ εκτός αύτών, ή χημική σύνθεσις του κρέατος είναι έντελώς άκατάλληλος διά την διατροφήν του ανθρωπίνου οργανισμού. Αίβλάβαιδέ πού προκαλούνται άπό τήν κρεωφαγίαν είναι άφαντάστως μεγάλαι.
Τροφή καί ήθος
Τό κρέας γεννά εντός τού σώματός μας διαφόρους τοξίναςκαίάλλας δηλητηριώδεις ούσίας, τάς όποιας ό οργανισμός μας δέν δύναται τελείως νάτάςέξουδετερώση ή νάτάςάπορρίψη, όπως συμβαίνει μέτά σαρκοβόρα θηρία, τά όποια είναι προικισμένα άπότήν φύσιν μέώρισμένους αδένας πού έκκρίνουν διαφόρους ούσίας διά τήνέξουδετέρωσιν των δηλητηριωδών στοιχείων των σαρκών. ‘Ως έκ τούτου εννοεί κανείς εύκόλως ότι ή χρονίακαί συστηματική κατανάλωσις κρέατος συντελεί είς τον έκφυλισμόν του σώματος καί εις τήνσυσκότισιν του πνεύματος.
«Οπωςάναφέραμε, αίόρθαί σκέψεις παράγονται είςέγκεφάλους καλώς λειτουργούντας, ώςάποτελούντας μέρος του όλου ύγιούς σώματος. Ή ύγεία μας έξαρτάταιάπό διαφόρους παράγοντας καί κυρίως άπότήντροφήν. Νά ή μεγάλη έπίδρασις τής διατροφής όχι μόνον έπί τής σωματικής θαλλερότητος, άλλα καίέπί τής πνευματικής διαύγειας καίέπί τής ψυχικής ήρεμότητος.
*Ο Σωκράτης Βασιλάκος (www.sokratisvasilakos.gr) είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος τ.ε., Γεωπόνος και Υγιεινιστής. Ασχολείται με την οικολογία, τη βοτανολογία και τη βιολογική καλλιέργεια. Είναι συγγραφέας, αρθρογράφος, ακτιβιστής παραγωγός και παρουσιαστής ραδιοφωνικών εκπομπών.Με θέματα υγείας και διατροφής ασχολείται από το έτος 1993
**Το βιβλίο θα παρουσιαστεί στο κοινό της Καρδίτσας το προσεχή Μάρτη
