Έναν ΄΄φάρο΄΄ για αλλαγή πορείας από τον φθοροποιό και λάθος δρόμο που ακολουθούνε οι περισσότεροι άνθρωποι σε ό,τι αφορά στην υγεία τους και τον τρόπο που την αντιμετωπίζουν, φιλοδοξεί να αποτελέσει το νέο του βιβλίο «Προληπτική Ιατρική» ο Σωκράτης Βασιλάκος.
Ο γνωστός και καταξιωμένος Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Γεωπόνος και Υγιεινιστής μίλησε (την Παρασκευή 21 Μαρτίου) στο Ηχόραμα 100,8 και στην εκπομπή «Πρωινή Ατζέντα» (καθημερινά 09:00-10:00 το πρωί) με τη Βάσω Μπαλαμπάνη δίνοντας ένα στίγμα που περιεχομένου του νέου αυτού βιβλίου το οποίο παρουσιάζεται την ερχόμενη Κυριακή 23 Μαρτίου, και ώρα 10:30π.μ., στην αίθουσα της ΠΕΔ, στην Καρδίτσα.
Πρόκειται για ένα αξιόλογο βιβλίο όπου συγκεντρώνονται και συμπυκνώνονται αποσπάσματα από 15 βιβλία σε ένα.
Το βιβλίο είναι 250 σελίδων και αποτελεί χρυσό οδηγό για την πρόληψη αλλά και την θεραπεία των ασθενειών με φυσικά μέσα.
Στη συνέντευξη που παραχώρησε ο Σωκράτης Βασιλάκος στο Ηχόραμα 100,8 εστίασε στη σημασία της πρόληψης, στο ρόλο του άγχους και του εντέρου στην ανάπτυξη ασθενειών, στο πόσο σημαντικό είναι να τρώμε τροφές ανεπεξέργαστες και βιολογικές, στη μικροβιολογική θεωρία της αρρώστιας και στην αξία της γελωτοθεραπείας στη ζωή μας.
Ο κ. Βασιλάκος μας εξήγησε πως, μέσα από ορισμένες υγιεινές συνήθειες, μπορούμε να αλλάξουμε τη σωματική, νοητική και πνευματική μας υγεία, σε μια συνέντευξη γεμάτη μηνύματα.
Τα κυριότερα σημεία των όσων μας ανέφερε, συμπυκνώνονται στα ακόλουθα:
15 βιβλία μέσα σε ένα
«Αυτό το βιβλίο είναι μια προσπάθεια να συμπυκνώσω 15 βιβλία μέσα σε ένα.
Έχω πάρει αποσπάσματα από 15 διαφορετικά βιβλία Ελλήνων και ξένων συγγραφέων και έχω κάνει επιλογή τα καλύτερα σημεία που έχουν σχέση με την Προληπτική Ιατρική».
Να προλάβουμε και όχι να θεραπεύσουμε
«Εκείνο που θέλω να τονίσω και να αντιληφθεί ο κόσμος είναι ότι πρέπει να καταβάλει μια προσπάθεια ο ίδιος ώστε να αλλάξει αυτές τις συνήθειες της καθημερινότητάς του.
Αυτές τις συνήθειες που μας έχουν οδηγήσει στον φθοροποιό δρόμο, θα έλεγα, γεγονός που δεν το αντιλαμβάνεται ο πολύς ο κόσμος.
Κάθε τόσο τρέχει στο γιατρό για να αντιμετωπίσει το πρόβλημα και οι γιατροί λένε ΄΄Να κάνουμε μια θεραπεία΄΄.
Δεν είναι θεραπεία αυτή. Είναι αντιμετώπιση του συμπτώματος.
Εμείς εδώ μιλάμε για προληπτική ιατρική.
Δηλαδή, να προλάβουμε την αρρώστια. Όχι να εκδηλωθεί η αρρώστια και μετά να τρέξουμε στο γιατρό.
Που, φυσικά, είναι απαραίτητος ο γιατρός, απαραίτητο το φάρμακο όταν χρειαστεί, σώζει ζωές ο γιατρός, σώζει ζωές η ιατρική, σώζει ζωές το φάρμακο αλλά όταν και όπου χρειάζεται.
Και το βασικό σημείο, που αυτό είναι και το μήνυμα, μέσα από αυτό το βιβλίο, είναι ότι πρέπει να προλάβουμε και όχι να θεραπεύσουμε, να αντιμετωπίσουμε το σύμπτωμα».
Άγχος και έντερο, οι ΄΄γονείς΄΄ των ασθενειών
«Σωματική, πνευματική και νοητική υγεία. Νους, πνεύμα, σώμα.
Όλα αυτά είναι αλληλένδετα, είναι συγκοινωνούντα δοχεία.
Το συναίσθημα, το άγχος, το στρες, όλα αυτά παίζουν σημαντικότατο ρόλο, ίσως σημαντικότερο από τη διατροφή για τα προβλήματα υγείας που έχουμε.
Το άγχος είναι ο ΄΄πατέρας΄΄ των ασθενειών και η δυσκοιλιότητα, που έχει σχέση με τη διατροφή, είναι η ΄΄μητέρα΄΄ των ασθενειών.
Στο παχύ έντερο κάθεται το 85% του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Ένα καλό παχύ έντερο που λειτουργεί κανονικά, ένας υγιής οργανισμός, κυρίως το παχύ έντερο δίνει υγεία και σφριγηλότητα».
Πρέπει να τρώμε τροφές ανεπεξέργαστες και βιολογικές
«Το DNA του ανθρώπου, για την διατροφογενετική, τη καινούργια επιστήμη, η οποία ξεκίνησε να αναπτύσσεται από το 2001, τότε που έγινε η χαρτογράφηση του γονιδιώματος, βρήκαν ότι υπάρχουν γύρω στα 25 με 30 χιλιάδες γονίδια στον ανθρώπινο οργανισμό όπου κάθε ομάδα από αυτά εκφράζει διαφορετικά χαρακτηριστικά στον άνθρωπο.
Κάπου 600 γονίδια έχουν σχέση με τη διατροφή.
Το DNA του ανθρώπου έχει προσαρμοστεί σύμφωνα με τις συνθήκες που έζησε ο άνθρωπος εδώ και χιλιάδες χρόνια, τότε που οι τροφές του ήταν ανεπεξέργαστες.
Έτσι, λοιπόν, το DNAτου, με αυτή τη μορφή, φθάνουμε στο σήμερα.
Και σήμερα, εδώ και 100 χρόνια, οι βιομηχανίες τροφίμων και η εντατική χημική γεωργία έχουν αλλάξει τον τρόπο της διατροφής μας.
Είναι κακή αυτή η τροφή. Και τα γονίδιά μας δεν την αναγνωρίζουν αυτή την τροφή.
Και στέλνει αρνητικά μηνύματα η κακή τροφή στα γονίδια.
Και, με τη σειρά τους, τα γονίδια στέλνουν μηνύματα αρρώστιας στο σώμα μας.
Ζούμε σε μεταβιομηχανικούς ρυθμούς που το DNA για να αλλάξει και να προσαρμοστεί σε αυτές τις νέες συνθήκες, πρέπει να περάσουν κάποιες χιλιάδες χρόνια ώστε να προσαρμοστεί και να αποδέχεται αυτές τις τροφές που τρώμε σήμερα και που οι περισσότεροι τις ονομάζουν σκουπιδοτροφές.
Η υγεία μας είναι οι τροφές που τρώμε.
Να είναι βιολογικές και ανεπεξέργαστες οι τροφές.
Ανεπεξέργαστες τροφές είναι τα δημητριακά ολικής άλεσης, ζάχαρη όχι άσπρη, όσπρια ανεπεξέργαστα, ρύζι αναποφλοίωτο και η καλή τροφή είναι πολλά φρούτα και λαχανικά. Όχι κρέατα.
Μια φυτοφαγική διατροφή με ανεπεξέργαστες και βιολογικές τροφές είναι αυτή που θα αλλάξει την εμφάνιση του σώματος και θα πάμε προς την υγεία».
Η μικροβιολογική θεωρία της αρρώστιας
«Σήμερα ο κόσμος και οι γιατροί μας πιστεύουν ότι η αρρώστια, οι λοιμώδεις αρρώστιες, αυτές που είναι μεταδοτικές, οφείλονται στα μικρόβια.
Τα μικρόβια, με τα οποία συμβιούμε, και έχουμε τρισεκατομμύρια μικρόβια στον οργανισμό μας, αναπτύσσονται εφόσον βρούμε νοσογόνο ύλη, νεκρή ύλη στον οργανισμό μας.
Τότε αρχίζουν και δρουν τα μικρόβια. Τότε είναι οι κατάλληλες συνθήκες για να αναπτυχθούν..
Ενώ ένα υγιές σώμα, με ένα ενισχυμένο ανοσοποιητικό σύστημα, δεν έχει ανάγκη. Δεν αρρωσταίνει.
Αυτά όλα ο κόσμος δεν τα γνωρίζει.
Οι φαρμακοβιομηχανίες ελέγχουν όλες τις κυβερνήσεις στον κόσμο. Διακινούν δισεκατομμύρια κέρδη και ελέγχουν τα πάντα.
Και οι βιομηχανίες τροφίμων δεν θέλουν να αλλάξει το σύστημα και ο κόσμος να συνεχίσει να τρώει αυτά που έμαθε και, δυστυχώς, δεν βλέπω στο μοντέλο αυτό της δυτικής ιατρικής, να διδαχθούν, κάποια στιγμή, όλα αυτά που λέω εγώ».
Η σημασία της γελωτοθεραπείας
«Στα σεμινάρια που κάνουμε κάθε Πέμπτη στο Αγρόκτημα Βασιλάκου, ξεκινάμε με αναπνευστικές ασκήσεις και τελειώνουμε με γελωτοθεραπεία.
Έχει πολύ μεγάλη σημασία το γέλιο στη ζωή μας.
Και το επόμενο είναι οι αναπνευστικές ασκήσεις.
Είναι ασκήσεις απλές, που μπορεί να τις κάνει ο καθένας για να κάνει οξυγονοθεραπεία.
Όταν ο ασθενής πάει στο Νοσοκομείο με σοβαρά προβλήματα και τον διασωληνώνουν, το πρώτο που βάζουν είναι οξυγόνο για να τονωθεί ο οργανισμός, να πάρει οξυγόνο, να πάρει υγεία.
Εμείς, αυτή την οξυγονοθεραπεία, μπορούμε να την κάνουμε κάθε μέρα με βαθιές εισπνοές και εκπνοές για να γίνεται η οξυγονοθεραπεία του οργανισμού με φυσικά μέσα».
Ο άνθρωπος να ξεκολλήσει από τον φθοροποιό τρόπο ζωής
«Το καταληκτικό μήνυμα είναι ο κόσμος να πάρει απόφαση, να καταλάβει, με το διάβασμα, να κατανοήσουμε ότι ο δρόμος τον οποίο ακολουθούμε δεν είναι σωστός.
Είμαστε σε λάθος δρόμο.
Η επανάληψη, η γνώση, τα σεμινάρια, να διαβάσουμε βιβλία, να έχει ο άνθρωπος διαρκή ενημέρωση, να ξεκολλήσει λίγο από τον τρόπο, αυτό τον φθοροποιό τρόπο ζωής, για να έχει ένα καλύτερο υπόλοιπο της ζωής.
Έχει μεγάλη σημασία η συναναστροφή, με ποιους ανθρώπους επικοινωνούμε και ποιοι έχουν τα καλά ενδιαφέροντα γύρω από την υγεία.
Να αλλάζουμε, δηλαδή, και περιβάλλον και ανθρώπους, φίλους, γνωστούς».
