Γιορτάστηκε την Κυριακή 10/11 η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού, που οργανώνεται από τις Οργανώσεις των οινοπαραγωγών σε όλη τη χώρα,υπό την αιγίδα των Υπουργείων Τουρισμού και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και το κοινό είχε τη δυνατότητα να επισκεφθεί και να ξεναγηθεί σε αμπελώνες, οινοποιεία και κελάρια.
Στο Παλιούρι, όπου και η έδρα της “PÚRO Karathanos –Organic Vineyards/Artisan Spirits”, πολλοί επισκέπτες από την γύρω περιοχή, την Καρδίτσα, τους γειτονικούς νομούς αλλά και οινόφιλοι που επισκέφθηκαν ειδικά την περιοχή μας για την εκδήλωση, ξεναγήθηκαν στους βιολογικούς αμπελώνες, έμαθαν για τη διαδικασία της οινοποίησης, τις ποικιλίες των σταφυλιών και τις κατηγορίες των κρασιών, για την τέχνη της γευσιγνωσίας, ξεναγήθηκαν στις σύγχρονες εγκαταστάσεις και στην κάβα του πρώτου στην Ελλάδα artisandistilleryκαι δοκίμασαν τα κρασιά Χίλια Κλήματα, το φημισμένο παλαιωμένο τσίπουρο PÚRO, καθώς και πειραματικές οινοποιήσεις τοπικών ποικιλιών, όπως η Λιμνιώνα, με συνοδεία γεύσεωντοπικών προϊόντων.
Ανάμεσα στους επισκέπτες, ιδιαίτερα τιμητική ήταν η παρουσία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κου Κώστα Τσιάρα, ο οποίος εξήρε το έργο και τα προϊόντα της επιχείρησης, που αποτελούν πρεσβευτές της περιοχής μας. Με την ευκαιρία της επίσκεψης, ο Θ. Καραθάνος και με την ιδιότητα του Προέδρου της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων και του μέλους της Εθνικής Επιτροπής Οινοτουρισμού, ενημέρωσε τον Υπουργό για σχετικά με τον κλάδο θέματα και τη σημασία του Οινοτουρισμού για τη χώρα, τη Θεσσαλία και ειδικά για την Καρδίτσα, ενώ έγινε και εποικοδομητική συζήτηση με αμπελουργούς του χωριού και της γύρω περιοχής, ανάμεσά τους ο νυν και ο πρώην Πρόεδρος της Κοινότητας Παλιουρίου, κοι Δ. Γιολδάσης και Η. Λαγός, αντίστοιχα.
Σημαντική επίσης ήταν και η παρουσία της Περιφέρειας Θεσσαλίας με την Αντιπεριφερειάρχη Τουρισμού κα Νατάσα Αδαμοπούλου, με την οποία συζητήθηκαν θέματα τόσο σχετικά με τον οινοτουρισμό στη Θεσσαλία, όσο και με τις κοινές δράσεις με την Ένωση Οινοποιών-Αποσταγματοποιών Θεσσαλίας, ανάμεσά τους και η διεξαγωγή του Φεστιβάλ Θεσσαλικών Οίνων-Αποσταγμάτων το Μάιο του 2025 στην Καρδίτσα.
Παρόντες επίσης στελέχη της Περιφέρειας και ο Διευθυντής της Αναπτυξιακής Καρδίτσας κος Ε. Σακελλαρίου, που όλοι τους επισήμαναν τη σημασία του Οινοτουρισμού αλλά και τις προοπτικές ανάπτυξης για το νομό Καρδίτσας.
