Οι μαθητές του 2ου ΕΠΑΛ Καρδίτσας του Τομέας Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος στα πλαίσια των εκπαιδευτικών και εργαστηριακών επισκέψεων πραγματοποίησαν τις εξής επισκέψεις:
Α. Στις 3 Φεβρουαρίου, στο κατάστημα ζαχαροπλαστικής του κυρίου Αδάμου στα πλαίσια του μαθήματος Τεχνολογία Τροφίμων. Οι μαθητές του τμήματος ΒΓ2 της Β τάξης, ξεναγήθηκαν στο χώρο του εργαστηρίου ενημερώθηκαν για τη λειτουργία του, τον τρόπο παρασκευής διαφόρων γλυκισμάτων, τις συνθήκες διατήρησής τους, τις συνθήκες υγιεινής και μεθόδους απολύμανσης των χώρων του εργαστηρίου. Ταυτόχρονα παρακολούθησαν την παρασκευή μαρέγκας και κρέμας σοκολάτας.
Β. Στις 11 και 14 Μαρτίου, οι μαθητές των τμημάτων ΒΓ3 και ΒΓ1 αντίστοιχα της Β τάξης στα πλαίσια του μαθήματος Εισαγωγή στη Γεωργική Παραγωγή επισκέφτηκαν το γεωργικό κατάστημα του κ. Χατζή Δημητρίου.
Σκοπός της επίσκεψης ήταν η γνωριμία των μαθητών με μία επιχείρηση αγροχημικών και γεωργικών εφοδίων και η αναγνώριση των διαφορών από τα άλλα καταστήματα. Επιπλέον, οι μαθητές είχαν τη δυνατότητα να παρατηρήσουν από κοντά την οργάνωση και τη λειτουργία ενός γεωργικού καταστήματος και να αναγνωρίσουν τις ομάδες γεωργικών εφοδίων που εμπορεύεται το κατάστημα.
Ευχαριστούμε θερμά τους κ.κ. Χατζή και Αδάμο για τη φιλοξενία και την άρτια ενημέρωση των μαθητών.
