Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, στο πλαίσιο προώθησης της πολιτικής αναδιάρθρωσης των αγροτικών καλλιεργειών και εκσυγχρονισμού των γεωργικών εκμεταλλεύσεων, επιδοτεί επενδύσεις, ιδιαίτερα για νέους αγρότες, που αφορούν νέες καλλιέργειες.
Βεβαίως, αυτές οι νέες καλλιέργειες δεν μπορούν να υποκαταστήσουν εξ ολοκλήρου τις παραδοσιακές. Όμως αποτελούν μια διέξοδο στην υπάρχουσα κορεσμένη αγορά αγροτικών προϊόντων. Είναι χαρακτηριστικό ότι τελευταία παραγωγές όπως τρούφας ή κρόκου Κοζάνης, εκτροφή σαλιγκαριών, παραγωγή μανιταριών, παραγωγή ροδιών ή αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών πληθαίνουν, διότι η προοπτική σημαντικού κέρδους έλκει πολλούς καλλιεργητές. Και αυτό διότι αφενός μεν απευθύνονται σε αγορές με έντονους ρυθμούς ανάπτυξης και με τιμές που βρίσκονται σε ανοδική πορεία, και αφετέρου διότι αυτές οι καλλιέργειες μπορούν να ενταχθούν σε χρηματοδοτούμενα προγράμματα που προβλέπουν ενισχύσεις από 40 έως και 75%.
Η εκμετάλλευση αυτών των καλλιεργειών ύστερα από πολλά χρόνια μελέτης και πειραμάτων αναπτύσσεται με γρήγορους ρυθμούς, σε σημείο μάλιστα που να είναι και η καλλιέργεια ασφαλής, και η διάθεση των προϊόντων σε καλές τιμές, με αποτέλεσμα την αποκόμιση καλού κέρδους για τους παραγωγούς.
Άλλωστε η Ελλάδα είναι μια χώρα που και καλό κλίμα διαθέτει και εδαφολογικές συνθήκες τέτοιες που να εξασφαλίζουν την βιωσιμότητα αυτών των καλλιεργειών. Εκτός αυτού, οι συγκεκριμένες καλλιέργειες προωθούνται με την υπογραφή συμβολαίων για την προαγορά όλης της παραγωγής σε συγκεκριμένες τιμές πριν την εγκατάσταση αυτής (συμβολαϊακή γεωργία), τα οποία αποτελούν εγγύηση και εξασφάλιση του εισοδήματος για τους παραγωγούς.
Οι παραγωγοί αυτών των καλλιεργειών χωρίζονται σε δύο κατηγορίες:
- 1. Επενδυτές από 10 έως 300 στρέμματα που έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια και δημιουργούν οργανωμένες επιχειρήσεις που χρειάζονται προσωπικό όλο τον χρόνο.
- 2. Παραγωγοί με περίπου 5 στρέμματα που αυτές οι καλλιέργειες θα τους δίνουν συμπληρωματικό εισόδημα. Ιδιαίτερα στον τόπο μας, την Καρδίτσα, που η μονοκαλλιέργεια του βαμβακιού ή των δημητριακών ενίοτε δοκιμάζονται, αυτού του είδους οι καλλιέργειες μπορούν να συντελέσουν ώστε να απεξαρτηθούν και να ενισχύσουν σημαντικά το αγροτικό εισόδημα.
Άλλωστε αυτές οι καλλιέργειες έχουν διεισδύσει σε πολλές αγορές Ευρωπαϊκών χωρών, οι οποίες καθορίζουν και τις τιμές πώλησης αυτών των προϊόντων, που χαρακτηρίζονται ως προϊόντα πολυτελείας, και συνεπώς η τιμή πώλησής τους θα είναι υψηλή.
Για να στραφούν όμως οι αγρότες σε αυτού του είδους τις καλλιέργειες, πρέπει να έχουν ενημέρωση από όλους τους αρμόδιους φορείς και τις υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, προκειμένου να προστρέξουν στα αντίστοιχα επενδυτικά προγράμματα.
Σ’ αυτή τη δύσκολη οικονομική συγκυρία που ζούμε, ένας τομέας που μπορεί να συμβάλει τα μέγιστα στην έξοδο από την κρίση και την ύφεση είναι βεβαίως ο αγροτικός τομέας, αρκεί να εκμεταλλευτούμε όλα τα συγκριτικά του πλεονεκτήματα.
