της Eυαγγελίας Σιώμου – Iωάννου τ. δημοτικής συμβούλου
H «αυτάρκεια μιας χώρας σε προϊόντα και καταναλωτικά αγαθά πρώτης ανάγκης, είναι η λέξη «κλειδί» και θα αποτελέσει τη «λύση» στην αντιμετώπιση της οικονομικής κρίσης που βιώνει η χώρα μας. H έλλειψη ρευστότητας του Έλληνα καταναλωτή δημιουργεί μία αντίδραση με αρχή τη μείωση της ζήτησης των ειδών πολυτελείας, των ειδών πρώτης ανάγκης και άλλων προϊόντων, την αδυναμία βιωσιμότητας των επιχειρήσεων, με το κλείσιμο τους στη συνέχεια, με την ανεργία ως αποτέλεσμα, και φυσικά τη μείωση των κρατικών εσόδων από τη φορολογία και ΦΠA κλπ.
Όταν σύντομα ο αριθμός των δημοσίων και ιδιωτικών υπαλλήλων θα μειωθεί λόγω συρρίκνωσης του δημοσίου τομέα και λόγω χρεοκοπίας των επιχειρήσεων, και η ανεργία θα φθάσει στα ύψη, όπως ανέφερα, τότε εξ ανάγκης οι πολίτες θα στραφούν σε παραδοσιακούς τρόπους εξοικονόμησης αγαθών. O Έλληνας πάντα εύρισκε και θα βρίσκει τρόπους για να επιζήσει. Η αλλαγή νοοτροπίας λοιπόν είναι αναμενόμενη. Περισσότερη εργασία. Όσο και αν ακούγεται περίεργο και μακρινό και ίσως εξωπραγματικό, σύντομα θα αναγκαστούμε να επιστρέψουμε σε παλιές ξεχασμένες συνήθειες. Έτσι η «αυτάρκεια» της κάθε οικογένειας σε είδη π.χ. διατροφής όπως οπωροκηπευτικών προϊόντων, γαλακτοκομικών και πουλερικών, αργότερα θα αποτελέσει αναγκαιότητα, αναφέρομαι κυρίως στους κατοίκους της πόλης, γιατί στις ορεινές περιοχές, η διατροφή με αγνά προϊόντα έστω και σε μικρές ποσότητες και αριθμό, υφίσταται. Oπωσδήποτε η «αυτάρκεια» προϋποθέτει «παραγωγή» προϊόντων. Tότε ευκολότερα θα είναι στο χέρι του Έλληνα καταναλωτή να μειώσει, ακόμα και να μηδενίσει τη ζήτηση εισαγόμενων αγαθών, ευχόμαστε και ελπίζουμε.