Ενημερωτική εκδήλωση για τους μελισσοκόμους πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις του ΟΓΕΕΚΑ «ΔΗΜΗΤΡΑ» πρώην Κ.Ε.Γ.Ε,
Στη συνάντηση συμμετείχαν ο Αντινομάρχης Κωνσταντίνος Τέλιος , ο Γενικός Γραμματέας της Ν.Α. Απόστολος Γκούβης, ο Διευθυντής της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης, Χρήστος Σακελλαρίου, ο Διευθυντής του ΟΓΕΕΚΑ «ΔΗΜΗΤΡΑ» Κων/νος Σέιντος, ο Γενικός Διευθυντής της ΑΝ.ΚΑ. Α.Ε Βασίλειος Μπέλλης και η αρμόδια για τη μελισσοκομία Γεωπόνος της Δ/νσης Αγροτικής Ανάπτυξης Ελπινίκη Κολοφωτιά καθώς και στελέχη της ΑΝΚΑ.
Τις εργασίες της ημερίδας άνοιξε ο Δ/ντης Αγροτικής Ανάπτυξης Χρήστος Σακελλαρίου, ο οποίος καλωσόρισε τους συμμετέχοντες μελισσοκόμους και εκπροσώπους των υπηρεσιών. Στη συνέχεια έκανε ένα σύντομο χαιρετισμό ο αρμόδιος, για τα αγροτικά θέματα, Αντινομάρχης Κώστας Τέλιος, ως εκπρόσωπος του Νομάρχη κ Φώτης Αλεξάκου, ο οποίος επικεντρώθηκε στη μεγάλη σημασία του μελισσοκομικού κλάδου για όλο το νομό.
Ο κύριος Γ. Μπαμπάτσικος υπεύθυνος για την έκδοση αδειών λαϊκών αγορών και υπαίθριου πλανόδιου εμπορίου του Τμήματος Εμπορίου ενημέρωσε τους μελισσοκόμους της περιοχής για τις διαδικασίες και τις προϋποθέσεις που απαιτούνται για την έκδοση αδειών πώλησης μελιού.
Ο κύριος Σ. Λαλάς Αναπληρωτής καθηγητής τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων ΤΕΙ Λάρισας, παράρτημα Καρδίτσας ανέλυσε στους μελισσοκόμους το Σύστημα Διασφάλισης Υγιεινής Τροφιμών (HACCP).
Στην συνέχεια οι μελισσοκόμοι απεύθυναν ερωτήσεις στους ομιλητές και συζητήθηκαν θέματα που αφορούσαν τον κλάδο τους. Στα πλαίσια της συζήτησης έγινε ενημέρωση για την κατάσταση λειτουργίας του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Καρδίτσας τις ενέργειες ενεργοποίησής τους και εκφράστηκε από τους μελισσοκόμους η ανάγκη ύπαρξης ενός ενεργού και ισχυρού συνεταιρισμού.
Η παραπάνω προσπάθεια εντάσσεται στα πλαίσια του πιλοτικού προγράμματος για την προώθηση των τοπικών προϊόντων, που έχει αναλάβει η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Καρδίτσας, σε συνεργασία με την ΤΕΔΚ Ν. Καρδίτσας και με την υποστήριξη της ΑΝ.ΚΑ. Α.Ε. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να απευθύνεστε στην Αναπτυξιακή Καρδίτσας (Χαλιαμάλιας Παντελής,, Παπακώστας Χρυσοβαλάντης, Μπαλτάς Αθανάσιος) στο τηλ. 24410 42363.
