Κατά το τρέχον σχολικό έτος, μαθητές της Α΄ Γυμνασίου Καρδίτσας υλοποιούν δύο περιβαλλοντικά προγράμματα με θέματα: α) « Βότανα: Τα γιατρικά της φύσης» και β) « Αρωματικά φυτά και βότανα: Ένα πολύτιμο δώρο του θεού στον άνθρωπο», με υπεύθυνους εκπαιδευτικούς τους :Κα Νάσιου Σταυρούλα και Κα Παπασταθοπούλου Παναγιώτα αντίστοιχα. Στο πλαίσιο των προγραμμάτων αυτών πραγματοποιήθηκε μία εκπαιδευτική επίσκεψη, στις 02—04-2019, σε κατάστημα βοτάνων στο κέντρο της πόλης , όπου ενημερώθηκαν για την χρήση των βοτάνων στην σύγχρονη ιατρική καθώς και την καθημερινή χρήση κάποιων από αυτά τόσο στην μαγειρική όσο και σε αφεψήματα.
Στις 3-04 2019 οι μαθητές ,συνοδευόμενοι από τους υπεύθυνους εκπαιδευτικούς των προγραμμάτων καθώς και από τους συμμετέχοντες Κο Αντωνίου Γεώργιο και Κα Ευθυμιάδη Σοφία, επισκέφτηκαν το ΚΠΕ Μακρυνίτσας και παρακολούθησαν, αφού ξεναγήθηκαν πρώτα στους χώρους του ΚΠΕ και έμαθαν για την ιστορία του κτιρίου, το θεωρητικό πρόγραμμα σχετικό με τα βότανα. Στη συνέχεια χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες και με την συνοδεία των εκπαιδευτικών και ενός μέλους του ΚΠΕ πραγματοποίησαν μία διαδρομή μέσα στην Μακρυνίτσα όπου συνέλεξαν τοπικά βότανα και έμαθαν για τη χρήση τους .Το μεσημέρι επισκέφτηκαν και ξεναγήθηκαν στο Μουσείο Πλινθοκεραμοποιίας «Τσαλαπάτα» στο Βόλο .
Μαθητές και καθηγητές επέστρεψαν ενθουσιασμένοι, καθώς είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη Μακρυνίτσα και να συμμετάσχουν σε μία απόδραση με βιωματικό, εκπαιδευτικό και ψυχαγωγικό χαρακτήρα.
