Η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Καρδίτσας συμμετείχε με περίπτερό της στο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και προϊόντων μέλισσας που διοργανώθηκε από το ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΔΙΚΤΥΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων στις 4,5,6 Δεκεμβρίου 2009 στις εγκαταστάσεις του Οργανισμού Λιμένος Πειραιώς στον Πειραιά.
Στο περίπτερο της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης εκτέθηκαν τα προϊόντα των μελισσοκόμων μας όπως: μέλι από άνθη βαμβακιού (βαμβακόμελο), ανθόμελο της ορεινής Καρδίτσας, μέλι των μετακινούμενων μελισσοκόμων μας από άνθη εσπεριδοειδών, καστανιάς, μέλι μελιτωμάτων πεύκου και ελάτης καθώς και καλλιτεχνήματα από κερί.
Το περίπτερο της Ν.Α δέχθηκε πολλούς επισκέπτες τόσο από τους Νομούς Αττικής και Πειραιά αλλά και από την περιφέρεια και άφησε τις καλλίτερες εντυπώσεις τόσο στο πολυπληθές κοινό, όσο και στους επίσημους προσκεκλημένους που επισκέφθηκαν την έκθεση. Η συνεισφορά του περιπτέρου μας ήταν πολύτιμη και ουσιαστική καθώς συνέβαλε άμεσα στην προβολή των μελισσοκομικών προϊόντων του Νομού μας και στην εξύψωση του κλάδου γενικότερα.
Ο κλάδος της μελισσοκομίας αποκτά ενδιαφέρουσα θέση στο νομό μας. Παρ’ ότι ο Νομός μας έχει ηπειρωτικό κλίμα, με χαμηλές θερμοκρασίες και συχνούς παγετούς τον χειμώνα, εκτρέφονται 60.000 μελισσοσμήνη σε Ευρωπαϊκές Κυψέλες τόσο από ερασιτέχνες όσο και από επαγγελματίες μελισσοκόμους που ξεπερνούν τους πεντακόσιους (600).
Οι επαγγελματίες μελισσοκόμοι διατηρούν μεγάλο αριθμό κυψελών που μπορεί να φθάσουν μέχρι και τις χίλιες (1000), οι εκμεταλλεύσεις τους θεωρούνται μελισσοκομικές επιχειρήσεις, μετακινούνται δε σε όλη τη χώρα από περιοχή σε περιοχή εκμεταλλευόμενοι την πλούσια χλωρίδα της χώρας μας.