Μια άλλη πρόταση για διακοπές, πέρα από όλα όσα έχετε συνηθίσει μέχρι τώρα, είναι το Δασικό Χωριό Δρυάδες του Δήμου Ιτάμου. Βρίσκεται στις νοτιανατολικές πλαγιές της Πίνδου στο Καροπλέσι του Δήμου Ιτάμου, του Νομού Καρδίτσας. Τριανταεπτά χιλιόμετρα από τη πόλη της Καρδίτσας , απλώνεται σε έκταση 25 στρεμμάτων , κατάφυτη από έλατα και δρυς που συνθέτουν ένα μαγευτικό τοπίο φυσικής ομορφιάς. Σε υψόμετρο 950 μ αναδεικνύεται η μεγαλοπρέπεια του φυσικού τοπίου , ιδανική να ξεκουράσει και να ανανεώσει τον επισκέπτη. Το εντυπωσιακό δάσος Καροπλεσίου μαγεύει όχι μόνο τους απαιτητικούς αλλά και τις νύμφες της Ελληνικής Μυθολογίας , οι οποίες διάλεγαν πάντα το ωραιότερο σημείο ενός δάσους για να στήσουν το χορό τους. Ο συνδυασμός αυτός έδωσε και το όνομα Δρυάδες στο Δασικό χωριό. Το δασικό χωριό περιλαμβάνει είκοσι ξύλινα σπιτάκια των δυο δωματίων με ογδόντα κρεβάτια, εστιατόριο αίθουσα εκδηλώσεων, αθλητικούς χώρους(γήπεδο μπάσκετ & βόλεΐ) και τρεις χώρους στάθμευσης. Η κατασκευή του Δασικού χωριού πραγματοποιήθηκε ολοκληρώθηκε σε δυο χρόνια 1998-2000 και αποτελεί ένα πρωτόγνωρο έργο αναψυχής και τουρισμού στην περιοχή, πραγματική προσφορά στην ισορροπία του οικοσυστήματος. Ενταγμένο σε ειδικό πρόγραμμα χρηματοδοτήθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας και παραδόθηκε για χρήση το φθινόπωρο του 2001 στον Δήμο Ιτάμου.
Εστιατόριο
Παράλληλα με τη λειτουργία των καταλυμάτων διαμονής στις εγκαταστάσεις λειτουργεί το εστιατόριο – αίθουσα εκδηλώσεων για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών και εκδρομέων. Η ευγένεια και η εμπειρία των υπευθύνων του εστιατορίου εξασφαλίζουν άνετη διαμονή και γαστρονομική απόλαυση με τις λιχουδιές και τα ψητά της περιοχής.
H διαδρομή
Ο επισκέπτης φθάνοντας στη Καρδίτσα διέρχεται από το Καλλίθηρο και ανηφορίζει προς την Καστανιά. Στην διασταύρωση της Καστανιάς ακολουθεί (αριστερά) το δρόμο προς Ίταμο – Καροπλέσι. Στον αυχένα του Ιτάμου συνεχίζει ευθεία προς το Καροπλέσι (αφήνοντας αριστερά την βρύση του Ιτάμου και το δρόμο προς Γιαννουσέικα) και καταλήγει στο Δασικό χωριό (ένα χιλιόμετρο μετά το συνοικισμό Ανθηρό). Η διαδρομή των (37)τριάντα επτά χιλιομέτρων είναι αξιοθαύμαστη σε ομορφιά με εναλλαγή τοπίων κάνοντας τον επισκέπτη να νιώθει τη φυσική αντίθεση του ορεινού όγκου & κάμπου.
Διαδρομές
Ο επισκέπτης του Δασικού χωριού μπορεί εύκολα να φθάσει στη λίμνη Ν. Πλαστήρα, στα πανέμορφα και γραφικά χωριά των Αγράφων, να ζήσει από κοντά στη φιλοξενία, να μάθει για τη πλούσια ιστορική παράδοση, να γνωρίσει τους αρχαιολογικούς χώρους, τους ιστορικούς τόπους και τα θρησκευτικά προσκυνήματα.
