Στην Πανελλήνια έκθεση με αντικείμενο το κρέας και τα προϊόντα του συμμετέχει ο ν. Καρδίτσας.
Συγκεκριμένα η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Καρδίτσας, το Επιμελητήριο Καρδίτσας και ομάδα παραγωγών και επιχειρήσεων του κλάδου του κρέατος, με στόχο την ανάδειξη της κτηνοτροφίας και των προϊόντων κρέατος του νομού μας στο Πανελλήνιο συμμετέχουν στην 1η έκθεση για το κρέας και τα προϊόντα του.
Την έκθεση διοργανώνει το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Περιφερειακής Ανάπτυξης.
Η έκθεση πραγματοποιείται στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στις 10, 11, και 12 Οκτωβρίου 2008.
Κατά τη διάρκεια της Έκθεσης θα πραγματοποιηθούν συνεδρίες, εκδηλώσεις και γευσιγνωσίες με αντικείμενα τις εκτροφές ζώων, τις σφαγειοτεχνικές εγκαταστάσεις, την παραγωγή κρέατος, κρεατοσκευασμάτων, μεταποίηση κρέατος κ.λ.π. Επίσης παράλληλες εκδηλώσεις θα γίνονται στο χώρο της έκθεσης, με στόχο την ενημέρωση του κοινού σε ζητήματα που αφορούν τα κριτήρια επιλογής του κρέατος καθώς και τους τρόπους μεταχείρισης του κρέατος.
Στην έκθεση συμμετέχουν οι παρακάτω Καρδιτσιώτικες επιχειρήσεις:
1. ΣΦΑΓΕΙΑ ΙΑΣΩΝ Α.Ε. – ΧΟΙΡΟΠΑΛ
2. ΠΛΙΑΣΣΑΣ ΘΩΜΑΣ – ΑΛΛΑΝΤΟΠΟΙΕΙΟ
3. ΤΣΙΑΝΑΒΑΣ ΒΑΣ. & Σια Ο.Ε.- ΑΛΛΑΝΤΟΠΟΙΕΙΟ
4. ΧΟΙΡΟΤΡΟΦΙΚΗ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ Α.Ε.
5. ΤΡΕΜΜΑΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ – ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ
6. ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ ΛΑΖΑΡΟΣ- ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ
Το περίπτερο του ν Καρδίτσας είναι στη θέση 22 της έκθεσης και καλούμε όλους τους επαγγελματίες του κλάδου αλλά και τους πολίτες να επισκεφθούν την έκθεση και το περίπτερό μας.
Υ.Γ. Για περισσότερες πληροφορίες www.edpa.gr
