Μια ακόμη επένδυση μέσω αναπτυξιακού νόμου, είναι αυτή του οινοποιείου – αποστακτηρίου των κ.κ. Λιακόπουλου – Κόιθα, την οποία επισκέφθηκε πρόσφατα ο Γενικός Γραμματέας Περιφέρειας Θεσσαλίας κ. Γκούπας. Ο κ. Γκούπας ξεναγήθηκε στους χώρους του οινοποιείου – αποστακτηρίου από τους ιδιοκτήτες και διαπίστωσε ιδίοις όμμασι τον σύγχρονο τρόπο απόσταξης και εμφιάλωσης, καθώς και τις συνθήκες υγιεινής που τηρούνται στο έπακρο. Η επίσκεψη τελείωσε με ένα τσιπουράκι και ευχές για ανάπτυξη της επιχείρησης.