«Βούλησή μας είναι αφ’ ενός να υποστηρίξουμε τις επιχειρήσεις για να κάνουν τις επενδύσεις εκείνες ώστε να μην ρυπαίνουν και αφ’ ετέρου να είμαστε εξαιρετικά αυστηροί σ’ αυτούς που ρυπαίνουν και δεν συμμορφώνονται. Θεωρούμε το περιβάλλον προνομιακό πεδίο για συνεργασία προς όφελος του τόπου μας και της κοινωνίας».
Αυτό ανέφερε ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Κώστας Αγοραστός στη συνάντηση που είχε με εκπροσώπους των τυροκόμων όλης της Θεσσαλίας.
Ο κ. Κ. Αγοραστός αναγνώρισε τις δυσκολίες που περνούν αυτήν την περίοδο οι τυροκομικές επιχειρήσεις και γενικότερα οι επιχειρήσεις, επισήμανε όμως ότι «η λύση στην – υπαρκτή – οικονομική κρίση δεν μπορεί να προέλθει μέσα από την καταστροφή του περιβάλλοντος αλλά μέσα από την διάσωσή του, την προστασία του, την ανάδειξή του και την ενθάρρυνση καινοτομικών δράσεων που συνδυάζουν την προστασία του περιβάλλοντος με την αειφόρο οικονομική ανάπτυξη».
Από την πλευρά τους οι εκπρόσωποι των τυροκόμων συμφώνησαν ότι όλες οι επιχειρήσεις οφείλουν να αντιμετωπίζουν το περιβάλλον με φροντίδα και προσοχή.
Στη συνάντηση συζητήθηκαν και θέματα που έχουν σχέση με την προώθηση των τυροκομικών προϊόντων της Θεσσαλίας στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά στο πλαίσιο πρωτοβουλίας που έχει αναλάβει η αιρετή Περιφέρεια σε συνεργασία με τα 4 Επιμελητήρια και τον Ελληνικό Οργανισμό Εξωτερικού Εμπορίου.
