Στο αμφιθέατρο «Ιωάννης Κορδάτος» του πανεπιστημίου Θεσσαλίας στην παραλία του Βόλου παραβρεθήκαν το Σάββατο 15 Φεβρουαρίου μέλη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Στέβιας Καρδίτσας συνοδευόμενα από τον Διευθυντή της ΑΝ.ΚΑ κ. Β. Μπέλη προκειμένου να παρακολουθήσουν το 1ο Βαλκανικό Συνέδριο Στέβιας. Τα μέλη του Συνεταιρισμού παρακολούθησαν με μεγάλη προσοχή τους εισηγητές του Συνεδρίου αντλώντας πληροφορίες και γνώσεις για την «Παραγωγή σποριόφυτων Στέβιας», «Στέβια: Καλλιέργεια-Προοπτικές», «Φυτοπροστασία Καλλιέργειας Στέβιας», «Αξιολόγηση δυο ποικιλιών Στέβιας σε πειράματα δοχείων σε θερμοκήπιο. Επίδραση 3 επιπέδων σκίασης και τριών λιπασμάτων», «Η εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της άρδευσης σε δύο γονοτύπους Στέβιας και αξιολόγηση των αποδοτικών και αγρονομικών χαρακτηριστικών τους.», «Οικονομικότητα της καλλιέργειας της Στέβιας στην Ελλάδα», «Στέβια: Μάρκετινγκ και Εξαγωγική Δραστηριοποίηση», «Η σημασία της Στέβιας και των νεώτερων γλυκαντικών στη διατροφή και στο Σακχαρώδη διαβήτη», «Από την διάγνωση στην πρόληψη και στην πρόληψη των επιπλοκών», «Αντικατάσταση της Ζάχαρης με Στέβια: Μεταβολές στην Τεχνολογία και στην Ποιότητα των Τροφίμων».
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Στέβιας μας ανέφερε τα παρακάτω: «Κάθε φορά που βρισκόμαστε σε εκδήλωση με θέμα τη Στέβια αισθανόμαστε ποιο σίγουροι για το εγχείρημα που κάνουμε. Η καλλιέργεια του φυτού της Στέβιας φαίνεται ξεκάθαρα πως είναι η καλλιέργεια των επόμενων χρόνων και ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Στέβιας το εργαλείο του Επαγγελματία Αγρότη που θα τον βοηθήσει να μάθει την καλλιέργεια του φυτού, αλλά και να κερδίσει από τη μεγάλη προστιθέμενη αξία της μεταποίησης και προώθησης των γλυκοζιτών στεβιόλης που παράγεται από τα φύλλα του Φυτού, καθώς σύμφωνα με τα αποτελέσματα της αξιολόγησης των αιτήσεων που υποβλήθηκαν στο «LEADER», η «Ίδρυση μονάδας παραγωγής γλυκοζιτών στεβιόλης» του Αγροτικού Συνεταιρισμού Σέβιας εντάσσεται στο πρόγραμμα με προϋπολογισμό 260.000€ και ποσοστό ενίσχυσης 50%. Η μονάδα αυτή θα εγκατασταθεί στον Κόμπελο, σε κτίριο επιφάνειας 250 τμ που ήδη έχει μισθώσει ο «ΑΣ Στέβιας» από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Φαναρίου και το οποίο είναι επαρκές για να καλύψει τις ανάγκες της παραγωγικής διαδικασίας. Καλούμε όλους του αγρότες που ενδιαφέρονται να μάθουν για το εγχείρημα όπως και για την καλλιέργεια του Φυτού να επικοινωνήσουν μαζί μας».
Περισσότερες πληροφορίες στο Κοινοτικό Κατάστημα Φαναρίου τηλ. 2241352400, στα γραφεία της ΑΝ.ΚΑ ΑΕ (τηλ. 24410 42363) και στα μέλη του «ΑΣ Στέβιας», όπως και στην ιστοσελίδα του Συνεταιρισμού (www.thestevia.gr).
