Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας /
Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας, το Δήμο Λίμνης Πλαστήρα Καρδίτσας, το Κέντρο Ιστορικής και Λαογραφικής Έρευνας Ο Απόλλων Καρδίτσας και την Αναπτυξιακή Καρδίτσας διοργανώνει για τρίτη συνεχόμενη χρονιά Θερινό Σχολείο με θέμα:
«Οικολογία, Τουρισμός, Ανάπτυξη και Επιστροφή στις ρίζες (νέο-αγροτικότητα)».
Οι εργασίες του Θερινού Σχολείου θα διεξαχθούν στον ξενώνα «Ν. Πλαστήρας» στη
Νεράιδα του Δήμου Λίμνης Πλαστήρα Καρδίτσας, 25 – 30 Αυγούστου 2014. Η έναρξη των
εργασιών θα γίνει τη Δευτέρα, 25 Αυγούστου και ώρα 17:30.
Oι δραστηριότητες του Θερινού Σχολείου, μέσα από διεπιστημονική προσέγγιση, με τη
συμμετοχή σπουδαίων επιστημόνων από διαφορετικούς επιστημονικούς χώρους:
{ Διερευνούν τη σχέση του ανερχόμενου τουριστικού φαινομένου με τις τοπικές
κοινωνίες και τους πολιτισμούς στη συγκεκριμένη περιοχή. Επίσης τις διαδικασίες
μέσα από τις οποίες οι τοπικές κοινωνίες αντιλαμβάνονται και διαχειρίζονται το
φυσικό και το πολιτισμικό περιβάλλον ως τουριστικό «προϊόν».
{ Εξετάζουν την η εξέλιξη του παγκόσμιου αγρο-διατροφικού συστήματος και των
πιέσεων που ασκεί σε εθνικό, περιφερειακό ακόμα και τοπικό επίπεδο. Αναδεικνύουν
το παράδοξο της παγκόσμιας τάσης για επιστροφή σε «εναλλακτικά», «τοπικά»,
«αειφορικά» συστήματα και δίκτυα.
3ο Θερινό Σχολείο με θέμα:
«Οικολογία, Τουρισμός, Ανάπτυξη και Επιστροφή στις ρίζες (νέο-αγροτικότητα)».
Ξενώνας «Ν. Πλαστήρας», Νεράιδα Δήμου Λίμνης Πλαστήρα
25 – 30 Αυγούστου 2014
{ Παρουσιάζουν τις περιβαλλοντικές λειτουργίες συστημάτων που αποτελούνται από
οικογενειακές αγροτικές εκμεταλλεύσεις και οι δυνατότητες που δημιουργούνται από
τις σχετικές πολιτικές της ΕΕ.
{ Διερευνούν την πρώτη εγκατάσταση (νέων) αγροτών στην ύπαιθρο (νεο-
αγροτικότητα) σε δύο επίπεδα: α) Τεχνικό-οικονομικό και β) Κοινωνικό-πολιτισμικό.
{ Εξετάζουν τις στρατηγικές «τοπικοποίησης» ως εργαλείο επιβίωσης των κοινωνιών
της υπαίθρου, ή / και ως διεκδίκηση καλύτερης θέσης στην παγκόσμια αγορά.
Το Θερινό Σχολείο απευθύνεται σε μεταπτυχιακούς φοιτητές, υποψήφιους διδάκτορες και
σε τελειόφοιτους προπτυχιακούς φοιτητές από τον ευρύτερο χώρο των κοινωνικών και
ανθρωπιστικών σπουδών. Η διαμονή / φιλοξενία των φοιτητών θα πραγματοποιηθεί στις
εγκαταστάσεις των κατασκηνώσεων του Δήμου Λίμνης Πλαστήρα στη Νεράιδα Καρδίτσας.
Επιστημονικός υπεύθυνος του ΘΕ.ΣΤ. είναι ο Καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Ευάγγελος Αυδίκος.
Η Οργανωτική Επιτροπή
Επικοινωνία:
www.ha.uth.gr
http://evangelosavdikos.blogspot.gr/
tzoumerkasummerschool@gmail.com
Το πρόγραμμα
Δευτέρα 25/8/2014
15.00-17.30 Εγγραφές
17.00-17.30 Πληροφόρηση εκπαιδευόμενων – παρουσίαση ομάδας
17.30-18.00 Επίσημη Έναρξη
– Χαιρετισμοί
– Προσφωνήσεις
– – «Μνήμη Λεωνίδα Λουλούδη»
Κεντρικές Ομιλίες
18.00 – 18.25. Βλάχος Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής του Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας & Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. «Περιβαλλοντικές λειτουργίες συστημάτων που αποτελούνται απόοικογενειακές αγροτικές εκμεταλλεύσεις και οι δυνατότητες που δημιουργούνται από τις σχετικές
19.00 – 19.25. Κασίμης Χαράλαμπος, Καθηγητής του Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας & Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. «Αγροτικός μετασχηματισμός και νέα αγροτικότητα στην Ελλάδα».
20.00 – 20.25. Οικονόμου Ανδρομάχη Ερευνήτρια του Κέντρου Έρευνας Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών. «Οι πολιτισμικές διαστάσεις του τοπικού διατροφικού συστήματος».
Τρίτη 26/8/2014
08.00-09.00 Πρωινό
09.30-13.00
Εργαστήριο (Workshop) 1. Καινοτομία και τουρισμός.
Ενημερωτική Ομιλία: Βασιλική Σαράφη (Γνωριμία με την περιοχή – Επιχειρηματικότητα, τουρισμός και βιώσιμη ανάπτυξη στην περιοχή του Δήμου Λίμνης Πλαστήρα, 10 min).
Εισηγητής : Α. Κουτσούρης (Αγροτουρισμός και τοπική ανάπτυξη, 25 min).
Σχολιαστές:
{ Β. Μπέλλης (Η σύνδεση της τοπικής παραγωγής με τον τουρισμό και η διάχυση της προστιθέμενης
αξίας στο παραγωγικό σύστημα, 15 min).
{ Εκπρόσωπος της τοπικής κοινωνίας (επαγγελματίας τουρισμού: Δημήτρης Πάλμος).
13.00-14.00.Μελέτη
14.00-17.00 Γεύμα, Ελεύθερος Χρόνος
17.00-20.30
Εργαστήριο (Workshop) 2. Στρατηγικές και κινήματα «τοπικοποίησης».
Εισηγητής : Γ. Βλάχος (Δίκτυα, πρωτοβουλίες και μετασχηματισμοί στον αγροτικό και τον αστικό χώρο, 25min).
Σχολιαστές:
{ Ε. Γκιουγκή (Διατροφική κυριαρχία – Εναλλακτικές δομές πρόσβασης σε τρόφιμα και πόρους, 15 min).
{ Εκπρόσωπος της τοπικής κοινωνίας (αγρότης: Γιώργος Ζέρβας).
Τετάρτη 27/8/2014
08.00-09.00 Πρωινό
09.30-13.00
Εργαστήριο (Workshop) 3. Τοπική / παραδοσιακή γνώση ως εργαλείο επιβίωσης των κοινωνιών της υπαίθρου και ως δομικό στοιχείο του πολιτισμού τους.
Εισηγητής : Α. Οικονόμου (Οικειοποίηση της φύσης: φυσικοί πόροι και παραδοσιακές παραγωγικές –
μεταποιητικές οικονομικές δραστηριότητες, 25 min).
Σχολιαστές:
{ Ρ. Κακάμπουρα (Η προβολή και διαχείριση της τοπικής παράδοσης από τους πολιτιστικούς
συλλόγους και η ενδεχόμενη σύνδεσή της με την τουριστική ανάπτυξη, 25 min).
{ Εκπρόσωπος της τοπικής κοινωνίας (βιοτέχνης: Καραντώνης Χρήστος και εκπρόσωπος
πολιτιστικού συλλόγου).
13.00-14.00.Μελέτη
14.00-17.00 Γεύμα, Ελεύθερος Χρόνος
17.00-20.30
Εργαστήριο (Workshop) 4. Νεο-αγροτικότητα: Μύθοι και πραγματικότητα.
Εισηγητής : Χ. Κασίμης (Κρίση και κινητικότητες στην αγροτική Ελλάδα, 25 min).
Σχολιαστές:
{ Λ. Μπρέχας (Οι εραστές της Ουτοπίας: Δράσεις και εμπειρίες από το Δίκτυο Κοινωνικής Αλληλεγγύης
και Περιφερειακής Ανάπτυξης:, 15 min).
{ Εκπρόσωπος της τοπικής κοινωνίας (αγρότης: Ζαρκάδας Βάιος)
Πέμπτη 28/8/2014
08.00-09.00 Πρωινό
ΠΡΩΙ & ΑΠΟΓΕΥΜΑ
Άσκηση Επιτόπιας Έρευνας στην ΚΕΡΑΣΙΑ
19:00 – 21:00 Συνεργασία φοιτητών με τους επικεφαλής επιστήμονες των ομάδων για συζήτηση και επεξεργασία
των δεδομένων.
Παρασκευή 29/8/201408.00-09.00 Πρωινό
ΠΡΩΙ & ΑΠΟΓΕΥΜΑ
Άσκηση Επιτόπιας Έρευνας στο ΚΡΥΟΝΕΡΙ
19:00 – 21:00 Συνεργασία φοιτητών με τους επικεφαλής επιστήμονες των ομάδων για συζήτηση και επεξεργασία των δεδομένων.
Σάββατο 30/8/2014
08.00-09.00 Πρωινό
09.30-11.00 Παρουσιάσεις Ημερολογίων Έρευνας: εμπειρίες, προβλήματα, αξιολόγηση.
11.15-14.00 Στρογγυλό Τραπέζι-Συζήτηση.
14.00 Κλείσιμο των Εργασιών.
