Τις «πύλες» της στο καταναλωτικό κοινό της Καρδίτσας άνοιξε σήμερα το πρωί η αγορά βιολογικών προϊόντων, στο χώρο όπου διεξάγεται κάθε Τετάρτη η συμβατική, στα εγκαίνια της οποίας βρέθηκε και η Δημοτική Αρχή Καρδίτσας. Έτσι πλέον κάθε Πέμπτη από τις 8 το πρωί έως τις 2 το μεσημέρι, θα λειτουργεί βιολογική αγορά και στην πόλη μας έπειτα από τις δύο βιολογικές αγορές που λειτουργούν στην Λάρισα και από μία σε Βόλο και Τρίκαλα. Αυτό είναι ένα κίνητρο και μια διέξοδο για τους βιοκαλλιεργητές της ευρύτερης περιοχής του νομού να συνεχίσουν την βιολογική καλλιέργεια ενώ οι καταναλωτές να προμηθεύονται βιολογικά προϊόντα από την περιοχή τους και την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλίας. Στη σημερινή πρώτη βιολογική αγορά συμμετείχαν 13 παραγωγοί, 7 από την Καρδίτσα και 6 από τις υπόλοιπες θεσσαλικές πόλεις, ενώ οι θέσεις που έχει παραχωρήσει η δημοτική αρχή είναι συνολικά 30. Ο Δήμαρχος Καρδίτσας κ. Παπαλός καλωσόρισε τους βιοκαλλιεργητές στην περιοχή μας και προέτρεψε όλους τους Καρδιτσιώτες να επισκεφθούν τη νέα αυτή αγορά, ενώ ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Βιοκαλλιεργητών Θεσσαλίας κ. Τσιαγγάλης Φώτης ευχαρίστησε τη δημοτική αρχή που έκανε πράξη την υπόσχεσή της για δημιουργία βιολογικής αγοράς.
Ενδεικτικές τιμές προϊόντων
Στη βιολογική αγορά της Καρδίτσας ο καταναλωτής μπορεί να βρει ακριβώς τα προϊόντα που θα βρει και στη συμβατική λαϊκή αγορά της Τετάρτης. Θα ισχυριστεί κανείς ότι τα βιολογικά προϊόντα είναι πιο ακριβά από τα συμβατικά και ο λόγος είναι διότι υπόκεινται σε ελέγχους και πιστοποιήσεις, αλλά και γιατί τα βιολογικά αγροκτήματα έχουν μειωμένες παραγωγές κατά περίπου 30% και αυξημένο κόστος από τα άλλα αγροκτήματα. Ενδεικτικά παραθέτουμε τις τιμές των προϊόντων που βρέθηκαν στους πάγκους των βιοκαλλιεργητών:
– Κυδώνια 1,50 ευρώ
– Πορτοκάλια 1,50 ευρώ
– Ρόδια 2,50 ευρώ
– Λεμόνια 2,50 ευρώ
– Μπρόκολο 2 ευρώ
– Κρεμμυδάκι φρέσκο 0,50 ευρώ
– Μαρούλι 2 ευρώ
– Ζόχια 2,50 ευρώ
– Ραδίκια 2,50 ευρώ
– Αντίδια 2 ευρώ
– Πατζάρια 2 ευρώ
– Πράσα 2 ευρώ
– Μανταρίνια 1,50 ευρώ
– Αχλάδια 2 ευρώ
– Κάστανα 3,5 ευρώ
– Φασολάκια 3 ευρώ
– Πατάτες 1 ευρώ
– Πιπεριές 1,5 ευρώ
– Μέλι 14 ευρώ το κιλό
